用冷面哦，因为冷面做的锅贴比较有口感，谢谢
匿名回答于2023-10-09 22:15:21
做锅贴用一半烫面一半冷水和出的面比较软
匿名回答于2023-09-22 00:59:37
我要是做就是一半烫面一半冷水，这样做出来软和好吃！
匿名回答于2023-09-22 00:59:37
用温水和面吃起来软和，而用冷水和的面吃起来比较硬，口感上存在差异。
匿名回答于2023-09-22 00:59:38
正宗的锅贴和面时通常采用半烫面法，一般面粉用开水烫一下，另一半使用凉水和面，最后把两部分面团揉成一起即可。这样做出来的锅贴既有烫面的柔软度，又有死面的韧性。
匿名回答于2023-10-04 05:57:32
做锅贴饺子，我通常用温水和面，这样做出来的锅贴不干，有嚼劲，又好吃，又简单，又好做，大家赶快学着做起来吧，孩子都喜欢吃
匿名回答于2023-10-04 05:57:38
