烤肠怎么切？

烤肠可以根据个人口味和需求进行切割。一般来说，可以将烤肠切成小段或者切成斜切片，以便更好地烤熟和食用。切割的大小和形状可以根据个人喜好进行调整。

匿名回答于2023-10-13 18:45:49

1· 用筷子夹着火腿肠，用刀在朝上的一面斜刀切。每刀距离大概2mm。因为有筷子的隔挡，刀不会切断香肠。

2· 将香肠翻个儿，同样方法用筷子夹着切出花纹。然后放在烤架上就可以了。

匿名回答于2023-10-11 21:30:09

烤肠切法：

方法一：简单米型

切一段香肠，在向上的横截面上，切出米字型或时星形的小口。最后再放入沸水中烫一下即可。

方法二：圆形花蕊

切一段香肠。找一根吸管，往断面中间插进去，做出一个圆形的花蕊样式。然后在花蕊边上，用刀子切出均匀的切口。最后放入沸水汆烫即可。

方法三：V形花刀

切一段香肠，在侧面和断面的交界处，切出连续的V形。要一直切到断面的中心。最后放入沸水中汆烫即可。

匿名回答于2023-10-11 21:29:19