首先,要选择新鲜的肠,新鲜的肠比较有弹性,炸烤后不容易缩小。
2.
其次,要把肠洗净,把肠内的血水洗掉,这样可以减少肠缩小的可能性。
3.
再次,要把肠放入沸水中煮一会,这样可以让肠变得更加有弹性,炸烤后不容易缩小。
4.
最后,要把肠放入油锅中,用中火炸烤,不要用太大的火,这样可以让肠炸烤的更均匀,不容易缩小。
匿名回答于2023-10-13 18:46:57
