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无糖米饭的正宗做法?

1.用量杯称两杯大米;


2.淘洗干净;


3.将甑子和滤网、锅子清洗干净;


4.滤网放进甑子里,再放入电饭煲中;


5.淘洗好的大米入甑子中,倒入凉水;


6.水量不超过大米水平面1公分为宜;


7.通电,选择“焖饭”档,不到半小时就可以焖好了;



8.好的米饭颗粒分明;

匿名回答于2023-10-14 12:32:14


洗好大米,放入网里

步骤 2

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加入水,让水的位置与大米持平,或不高于5毫米

步骤 3

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23分钟,温度100,速度1

步骤 4

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结束时不要着急开盖,闷5分钟味道更佳

步骤 5

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剩下的米汤给小朋友喝,非常营养哦。

匿名回答于2023-09-27 05:45:22


用料


米 50-350克


水 800-1200克


二、无糖米饭的做法步骤


步骤 1


将米放入网兜淘净。


步骤 2


18分100度速度4,即成脱糖米饭。


步骤 3


主锅内留下的米汤,放入少许米饭,15分钟100度反转速度2就是粥。


步骤 4


但是无论是米汤还是粥,都不推荐。


步骤 5


也可以放入藜麦,小米一起煮,注意大米打底哦,免得小米漏下去。


步骤 6


同样也是18分钟速度4。


步骤 7


香喷喷的健康米饭就做好了。

匿名回答于2023-10-06 22:24:09


▋【食材】:大米3杯(电饭煲自带的量米杯),花生米一小把,清水适量

▋【制作步骤】:

第一步:准备好需要的食材,都很简单,花生米香脆可口,是家中常备的 ,一年四季不断。大米更是天天都要吃的。大米放入淘米篮,淘洗2遍,最多不超过3遍,大米的表皮中含有多种微量元素,也不要用力清洗,以免损失。




第二步:将淘洗干净的大米放入臻米脱糖饭煲的滤糖甑中,加入适量纯净水。我做了3杯米,5个人的量,所以加水要加到锅壁刻度“3”的位置就好。




第三步:有一点需要注意,脱糖蒸汽饭煲的滤糖甑是由919个细密的蒸汽小孔组成的,加水的时候会有些水分漏不下去,所以需要用小饭铲搅拌搅拌,米中的水量足够才能煮出一锅软嫩适中、筋道Q弹的脱糖米饭。




第四步:然后再加入清洗两遍的花生米。花生米可以剥去表皮,也可以不剥皮,我偷懒,没剥皮。




第五步:盖上盖子,选择“脱糖饭”,点击“开始”,好了,静静等待22分钟就可以吃到一锅低糖低热量的脱糖米饭了,节省了一大半的时间,要知道,普通的脱糖饭煲可是需要40多分钟呢!






匿名回答于2023-09-27 05:45:24


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