匿名回答于2023-10-21 16:55:50
1. 将发粘的海米放入一个干净的锅中，用小火加热慢炖，帮助蒸发多余的水分。同时使用铲子或筷子轻轻翻炒，防止粘连。
2. 如果海米仍然有粘连，可以将发粘的海米取出，用清水洗净。用手或筷子轻轻搓揉，以帮助去除粘粉质。
3. 将洗净的海米用厨房纸或干净的布巾轻轻吸干水分，然后晾干。
4. 当海米完全干燥后，放入干净的容器中密封保存，避免和潮湿环境接触。
需要注意的是，处理发粘的海米时要小心操作，避免扭曲或破坏海米的形状。另外，为了预防发生粘连，平时在保存海米时，可以在容器中放入一些干燥剂，如食品级的二氧化硅，以帮助吸收保持干燥。
如果海米一直发粘，无法处理或有其他异样，请酌情抛弃，以确保食材的新鲜与安全。
匿名回答于2023-10-21 11:41:30
