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大头青切丝晒干如何腌制？

大青菜成条状晒成七成干

用凉开水洗干净，放入盐、醋、糖，用力揉几遍，揉三、四遍

放入味精、辣椒面，五香面揉几遍即可食用

匿名回答于2019-06-24 05:21:38

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