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什么是白茶凤尾?

安吉白茶 产于浙北的安吉县,属于绿茶品种,这里区别于茶类概念中的白茶。如需茶类区分另作说明。 安吉白茶,因鲜叶白化而得名白茶,经传统炒制杀青而成。分成龙形茶和凤形茶。龙形茶为安吉白片,以江浙地区传统扁形炒青制作而成;凤形茶为标准区域炒青,得名凤尾白毫。常见的安吉白茶以凤形较多。安吉白茶口感鲜爽,是绿茶中较为特殊的品种,但普遍认为耐泡度较低,口感清淡更适合年轻人或者入门级的茶友。

匿名回答于2019-06-27 20:54:19


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