富硒食物中排名榜首的是蛋类,比如每100克鸡蛋的含硒量为23.3ug,每100克鸭蛋的含硒量为30.7微克,每100克鹅蛋的含硒量为33.6微克,想要达到补硒效果大家平时可以适当吃一些蛋类。
2、花生大豆
花生富含的硒营养素,可以改善大多数国人缺硒的饮食现状。
3、猪肉
猪肉是日常生活中,很常见的肉类食物,它不仅营养丰富、味道好,还是补充硒的重要食物
4、紫薯
紫薯富含硒及纤维素,不仅能不足身体所需的硒元素,它富含的纤维素还能促进肠胃蠕动,有清理肠道改变消化的功能。
5、大蒜
大蒜能促进食欲,帮助消化,为烹饪必备的调料,大蒜含有微量元素硒
6、蘑菇
蘑菇中富含微量元素硒,而且非常容易被身体吸收。对于却硒的人来说,吃蘑菇是一种不错的选择,像平菇、香菇、金针菇等,不仅营养丰富
7、坚果
坚果的含硒量都很高,比如腰果、杏仁、南瓜子、西瓜子等,都有着丰富的硒含量。对于一些缺硒或者是缺其它营养元素的,吃坚果是不错的选择。
8、海产品
大部分的海产品含硒量都比较高,比如虾、蟹、牡蛎、鲍鱼、金枪鱼、沙丁鱼等,都含有丰富的硒元素。
9、芦笋
芦笋不仅富含硒,还含锌、锰和钾等矿物质,营养十分的丰富
10、动物肝脏
动物肝脏一般硒含量都很高,比如猪肾、牛肾、羊肾、鸭肝等都富含硒元素
匿名回答于2022-10-09 00:41:09
蛋类食物中所含有的硒含量都非常的丰富,如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等食物,这类食物中所含有的硒含量是其他食物所不能比拟的。从高到低的排序为:鹅蛋,鸭蛋,鸡蛋。其中每100克鹅蛋含硒量为33.6微克;每100克的鸭蛋含硒量有30.7微克;每100克的鸡蛋含硒量为23.3微克。由含硒量看,蛋类是补硒的好选择。
第2种肉类
多种肉类中也含有丰富的硒元素,例如鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉等。其中百克猪肉里面含了10.6毫克的硒元素;牛肉里面含了6.26毫克;乌鸡鸡肉里面含了7.73毫克。
第3种蔬菜类
蔬菜装海青,含硒含量较高,上海青含硒6.33毫克;木耳菜还是2.6毫克;红薯含硒2.5毫克,补硒可以多吃这几种蔬菜。
第4种水产类
在大部分的海产品中都含有大量的硒成分,比如像大虾、小虾虾米、小黄花鱼、牡蛎、鲍鱼等。,其中,牡蛎含硒含量最高,有86.64毫克。海鲜产品中除了丰富的锌元素之外,也含有一些有害的元素,比如说铅、汞等,所以适量食用,不宜长期食用。
第5种米面豆乳类
米面豆乳中大麦的含硒含量是最高的,它含有9.8毫克,其次,黄豆,黑豆,含硒的含量也较高。米面豆乳中补硒优选大麦。
第6种大蒜
大蒜里面的含硒元素丰富,而且它本身就具有提高免疫力的作用,能够清除体内的活性自由基作用,与硒的作用一致,有协同增效的作用,所以,补硒的过程中可以多食用大蒜。
第7种动物内脏
动物的肝肾等内脏中,硒元素含量也较高,比如猪腰,羊腰子,猪肝等。能够接受动物内脏的人群,也可以适当的吃一点动物内脏,来达到补硒的效果
第8种药材
在很多药材中,银杏,白果,枸杞,红花,菊花,黄芪等,含硒的含量较高,大家补硒时,可以采用以上几种药材,用来泡水,炖汤等。
第9种水果、果干
腰果的硒含量很高,可达34毫克,其次菠萝蜜,葵花子,桑葚,杏仁儿,芝麻,杏干等也含有丰富的硒元素。
第10种菌菇
菌菇类食品中含有丰富的硒元素,其中,最常见的蘑菇含有丰富的硒元素,而且非常容易被身体吸收。对于缺乏硒元素的人来说,吃蘑菇是一种快速补充硒的方法。而且蘑菇营养丰富,对提高免疫力有很好的效果。
匿名回答于2022-09-25 21:12:48
含硒高的食物:
1、动物肝脏。猪肾、牛肾、鸭肝、鸡肝,虽然动物肝脏的硒含量较高,不过毕竟是肝脏,适量的吃一点就行。
2、海产品。虾、枪鱼、沙丁鱼、海藻、蟹、牡蛎、鲍鱼、干墨鱼、干海参、干鱿鱼、虾米、香海螺等。
匿名回答于2022-09-27 20:16:01
2.鲑鱼籽酱[大麻哈鱼籽酱](硒含量:203.09)
3.猪肾(腰子)(硒含量:156.77)
4.鱿鱼(干)[台湾枪乌贼](硒含量:156.12)
5.海参(干)(硒含量:150)
6.蛏干[蛏子缢,蛏青子](硒含量:121.2)
7.贻贝(干)[淡菜,壳菜](硒含量:120.47)
8.猪肾[猪腰子](硒含量:111.77)
9.墨鱼(干)[曼氏无针乌贼](硒含量:104.4)
10.松蘑(干)[松口蘑,松茸](硒含量
匿名回答于2022-10-02 01:27:17