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农产品保质期管理办法?

食用农产品市场销售质量安全及其监督管理适用本办法。主要包含以下三方面内容:

  (一)食用农产品市场销售质量安全监督管理。

  (二)通过批发市场、零售市场(含农贸市场)等集中交易市场、商场、超市、便利店等销售食用农产品的活动。

  (三)柜台出租者和展销会举办者销售食用农产品的,参照集中交易市场开办者的规定执行。

匿名回答于2024-05-09 19:40:27


市、县级食品药品监督管理部门按照地方政府属地管理要求,可以依法采取下列措施,对集中交易市场开办者、销售者、贮存服务提供者遵守本办法情况进行日常监督检查:


  (一)对食用农产品销售、贮存和运输等场所进行现场检查;


  (二)对食用农产品进行抽样检验;


  (三)向当事人和其他有关人员调查了解与食用农产品销售活动和质量安全有关的情况;


  (四)检查食用农产品进货查验记录制度落实情况,查阅、复制与食用农产品质量安全有关的记录、协议、发票以及其他资料;


  (五)对有证据证明不符合食品安全标准或者有证据证明存在质量安全隐患以及用于违法生产经营的食用农产品,有权查封、扣押、监督销毁;


  (六)查封违法从事食用农产品销售活动的场所。


  集中交易市场开办者、销售者、贮存服务提供者对食品药品监督管理部门实施的监督检查应当予以配合,不得拒绝、阻挠、干涉。

匿名回答于2024-04-21 22:37:43


《办法》对贮存、运输食用农产品有哪些要求?

  (一)销售者贮存食用农产品,应当定期检查库存,及时清理腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁或者感官性状异常的食用农产品。

  (二)销售者贮存食用农产品,应当如实记录食用农产品名称、产地、贮存日期、生产者或者供货者名称或者姓名、联系方式等内容,并在贮存场所保存记录。

  (三)销售者运输食用农产品,运输容器、工具和设备应当安全无害,保持清洁,防止污染,并符合保证食用农产品质量安全所需的温度、湿度和环境等特殊要求,不得将食用农产品与有毒、有害物品一同运输。

匿名回答于2024-04-21 22:51:53


农产品的保质期管理办法。农产品的保质期应该是在阴凉处。而且应该是干燥的。不要在潮湿的地方,如果在潮湿的地方,这些农产品是要发霉变质的。所以我认为最好的保管办法是应该放在阴凉的干燥的地方。而且还要封闭比较严,以防鼠类和一些小动物的破坏。

匿名回答于2024-04-22 02:23:16


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