可以通过调整添加剂的配方或者添加量，来减轻发苦的情况
产生发苦的原因一般有两种：一是乙基麦芽酚本身的质量问题，二是生产过程中的某些因素导致的
如果是质量问题，就需要更换质量更好的乙基麦芽酚了；如果是加工过程中的问题，就需要加强生产管理和技术规范操作了
除了以上方法，可以采取使用一些其他的添加剂，如酚类物质、酸类物质或氧化剂等，这些物质可以中和乙基麦芽酚的苦味，使其变得更加平和
匿名回答于2024-05-20 11:38:43
可以采用调整配方、调整加工工艺等方式来解决乙基麦芽酚添加后发苦问题。
发苦问题的出现通常来自于原料和加工过程中的一些原因，乙基麦芽酚添加后发苦问题是由于乙基麦芽酚本身含有苯甲酸，加在食品中时可能导致食品苦味。
乙基麦芽酚是一种浸出于麦芽的多香酚类，可以用于香料、食品添加剂等。
如果添加后食品出现苦味，可以通过调整配方（调整添加剂种类等）、调整加工工艺（时间、温度等）等方式进行解决。
此外，在使用乙基麦芽酚时，还需要注意添加量的控制，以免过量导致食品苦味。
匿名回答于2024-05-13 05:56:24
