榨橙汁要不要剥皮？

榨橙汁是否去皮因人而异，橙子皮里面拥有营养成分，是可以榨汁的。鲜橙汁味道酸甜，含有丰富的维生素C。

橙子选购技巧：首先，橙子并不是越光滑越好，进口橙子往往表皮破孔较多，比较粗糙，而经过“美容”之后的橙子，则非常光滑，几乎没有破孔；其次，买之前，可以用白餐巾纸或是湿纸巾在水果表面擦一擦，如果上了色素，一般都会在餐巾纸上留下颜色。

匿名回答于2024-05-14 00:27:25

鲜榨橙汁可以不用去皮，如果是在榨汁之前把皮去掉的话，很容易导致果汁不好喝，甚至没有什么味道。在榨汁前，需要先把橙子放盐水里浸泡，表层要用小刀刮掉一层。如果是鲜榨的话可以不用去皮，如果是在榨汁之前把皮去掉的话，很容易导致果汁不好喝，甚至没有什么味道，

在榨汁之前只需要把橙汁洗干净，然后放在盐水里面浸泡一下，然后表层需要用小刀刮一层，橙子中富含的营养和维他命在皮中占很大的比例，所以在榨橙汁不需要去皮。

匿名回答于2024-05-19 04:14:19

要剥皮。因为皮层有不一样的味道，和在一起有不一样的味道，榨出汁来也不好喝，我是这样想的，也有因人而异的，也许可以合在一起味道不错，橙子皮里面拥有营养成分，我是这样想的，不知道大家怎么做的，说出来意见参考一下吧橙汁味道酸甜，含有丰富的维生素C。

匿名回答于2024-05-11 07:35:11

炸橙汁要剥皮。

我每次炸橙汁时都是剥皮，橙皮可以熬水喝，可是不能吃呀，因此每次炸橙汁的时候我都会把皮剥掉，而且不剥皮炸一起肯定不好喝，橙汁的味道肯定会变，橙皮剥掉炸的汁稍微带酸，甜甜的可好喝了，如果橙皮炸一起想想那么厚皮能喝出甜味才怪呢。

匿名回答于2024-05-11 07:35:11

榨成汁是否去皮主要还是看个人口感和喜好，因为橙子皮也是能吃的，且还具备橙肉中没有的营养成分，一起榨汁营养更加丰富，但是将橙子皮一起榨汁会导致橙汁口感发苦。橙子榨汁喜欢口感浓稠可以直接榨，喜欢比较稀的可以稍微加些水一起榨。

　　榨成汁是否需要去皮



　　橙子榨汁的时候是否去皮还是因人而异，橙子皮里面也拥有很多人的营养成分，这是橙肉里面不具备的，所以不去皮一起榨汁营养成分会更高，但是将橙子皮一起榨汁的话会导致榨出来的橙汁口感发苦，因此具体还是需要看个人喜好以及口感。

　　橙子榨汁是否需要加水

　　橙子榨汁可以加水也可以不加水，橙子本身含有的水分适中，直接榨汁也可以榨成浓郁的果汁饮用，但是要是想喝稀一点的，也可以在榨的时候稍微加一点水，不会对其本身的营养成分造成太大影响。

　　橙子怎么榨汁

　　剥掉橙子皮，将它切成小块，这个过程中要记得去籽，接着放到榨汁机里面，打开开关就可以完成榨汁了，若是觉得比较干，可以加一些水继续榨一会，喝起来不够甜，可以加些蜂蜜进行调和。

匿名回答于2024-05-11 07:35:04

要，

因为橙子皮有点儿厚，也有点儿酸，外面卖的还打蜡了，不放心连皮一起榨汁，单纯用橙子肉榨汁比较好喝一点，口感也是甜的呢，

橙汁的营养价值很高，橙子皮也可以腌制一下当零食吃，也是不错的方法，多吃橙子补充维生素C，橙子吃当季的比较新鲜哦。

匿名回答于2024-05-11 07:35:00

榨橙汁要剥皮，首先水果皮表面现在一般都有保鲜剂，这样有利于橙子保鲜，其次剥皮榨出的汁更加味道鲜美。

匿名回答于2024-05-11 07:35:08

最好去皮，不去皮会有苦味。

关于橙子榨汁的时候要不要去皮，我觉得这个要因人而异，橙子皮里面有很多的营养成分是橙肉不能代替的，可是如果把橙子皮一起榨的话可能会有点苦，所以大家按个人喜好来吧，如果不嫌苦的话可以把橙子皮一起榨汁，这样会比单榨橙肉更有营养一些。

匿名回答于2024-05-11 07:34:58

需要剥皮，因为橙汁表皮有农药残留，榨橙汁的时候一定要将橙子的皮进行剥掉，因为橙子皮含有大量的细菌物质以及农业的产

匿名回答于2024-05-19 11:01:35

可以不用剥皮，因为去皮之后的橙汁不好喝也没有橙汁该有的味道了。

橙汁(Orange juice)，是以橙子为原料经过榨汁机压榨得到的果汁饮料。新鲜而营养价值高，可冷冻后饮用或直接饮用 。

营养专家指，维C的确放不久，虽然至今为止尚无数据计算维他命C在鲜澄汁中流失的速度，不过一般认为，放半小时已经是极限了。因为它确实是一个很不稳定的营养素--别的营养素多在加热过程中流失，维他命C只需接触空气已经流失破坏。

匿名回答于2024-05-14 00:26:07