中药可以用铝锅熬吗？

不建议用铝制品来熬中药，铝制品稳定性差，加热以后容易和中药发生反应，铝制品煎熬中药服用后易产生不良反应，且铝离子吸收以后，可能影响到大脑，出现智力损害。铁锅也不建议用来熬药，熬中药一般不用金属器具来熬制，因为金属器具熬制过程中，可能产生一些金属离子，从而可能影响药物成分。

匿名回答于2024-05-29 16:29:44