菜心和油菜心的区别
1、外形不同
油菜心是油菜到了开花时节长出的花苞组织的部分，较为细小，颜色为青绿色；菜心的茎比较细长，一般是直立或上升，叶根细长，叶片嫩小，主要是嫩绿色，不规则的向两边展开。
2、价格不同
油菜心价格便宜，一般是三四元一斤；菜心价格差距较大，最少是二至四元一斤，精华菜心得三十一斤。
3、功效不同
油菜心的营养价值极高，可以促进人体骨骼的发育成长，加快人体新陈代谢的功能。菜心含有钙铁等多种营养成分，能增强免疫力，预防缺铁性贫血；还有清热解毒、散血消肿的功效，还可治疗妇女的乳腺炎。
匿名回答于2021-09-18 23:50:10
外形不同，价格不同。油菜与菜心的区别可以从两个方面进行比较。
从外形来说，油菜是油菜开花的时候长出来的花苞，一般比较的细小，呈青绿色;菜心的茎是比较细长的，叶根也是细长的，叶片比较嫩小不规则的向两边展开，呈嫩绿色。
从价格来说，油菜比较便宜，3-4元可以买一斤;菜心的价格差别比较大，最少2-4元一斤，如果是质量好的菜心可以卖到30一斤。
匿名回答于2021-09-19 00:17:18
