1.夏大白菜也称作早熟大白菜，耐热性强，生育期短，从播种到包心收割仅需55～60天左右。在7月中下旬到8月份播种，可在9月上旬到10月中旬收割上市。
2.秋大白菜则是根据大白菜的生长发育规律和环境条件的要求，适当晚播，一般在立秋后播完，以躲过夏末秋初的高温期。 白菜，二年生草本，高40-60厘米，常全株无毛，有时叶下面中脉上有少数刺毛。原产于中国北方，是十字花科芸薹属用蔬菜，通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝，即"圆白菜"或"洋白菜"。引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多，北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、青天津麻叶大白菜、东北大矮白菜、玉田大白菜、山西阳城的大毛边等。白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用。栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首。
匿名回答于2020-07-24 18:17:37
大白菜生长周期一般在55-100天。大白菜喜温暖、湿润的环境，生长期需要提供充足的水分和养分，促使植株茁壮生长。夏季炎热，土壤中的水分蒸发快，需要勤浇水，每天浇水一次，保持土壤湿润即可。每次施肥后需要及时浇水，避免产生肥害现象。
大白菜播种的时间不限，但最好是选在8-9月份。它对于环境的适应能力比较强，一般生长期在55天左右，到了成熟之后就能采收上市了。
秋季大白菜主要播种方式为直播，直播又分为条播和穴播两种方式。条播：在垄中央开0.5-1.0厘米深的浅沟，将种子均匀撒在沟内然后覆土压实。
匿名回答于2022-06-19 09:37:41
