清蒸巴沙鱼怎么做？

主料 未知巴沙鱼1条、家乐蒸鱼豉油3大勺、西兰花少许辅料葱白1段、花椒数粒、姜1块、食油适量、精盐少许巴沙鱼步骤2开背后里面特别像龙利鱼步骤3巴沙鱼开背冲洗干净 将鱼45度斜刀切成段，分2个盘中装入步骤4将鱼块中分别夹入姜片、葱丝和花椒粒步骤5西兰花洗净掰小朵，焯水后用盐、味精和花椒油拌匀步骤6蒸锅烧开水后放入盛鱼的盘子，大火蒸8分钟后关火步骤7将鱼小心放到鱼盘中，浇上蒸鱼豉油，然后将葱姜丝码到鱼上步骤8锅烧热油将花椒炝香，浇到鱼上即可

匿名回答于2019-09-25 03:24:33