东北油豆角 680g 、 肋排 500g 、 蚝油 1勺 、 料酒 1勺 、 生抽 1勺 、 盐 依个人口味 、 十三香 2g 、 八角 1个 、 桂皮 1块 、 香叶 2片 、 姜 2片 、 大葱 半颗 、 冰糖 3g
烹饪步骤
步骤1/5
准备油豆角洗干净摘小段，排骨，姜片，大蒜，香料，土豆
步骤2/5
放油放冰糖炒出糖色倒入排骨，香料翻炒
步骤3/5
加入土豆，豆角炒几分钟，加耗油，生抽
步骤4/5
加水莫过排骨，炖20分钟
最后一步
软糯厚实的油豆角，肉感绵软，营养丰富！
匿名回答于2022-09-04 20:20:16
