卤素菜和凉拌菜区别？

卤素菜的口味比较偏重，而凉拌菜的口感清爽

匿名回答于2021-01-29 03:38:03

凉拌菜是先用水抄一下，再捞起来晾干冷却，然后再把各种调料和各种配料拌在一起，卤素菜是把食材放在已放好各种调料的锅里面去煮，两者有很大的区别，因人而异，有人喜欢吃凉拌菜，有人喜欢吃卤素菜，对我来说，凉拌菜我更喜欢，因为更爽口一些！

匿名回答于2022-04-06 20:45:42