为什么叫一壶浊酒？

1.古人的谦词，就是古时候邀请朋友到家坐做客，一般说的，一壶浊酒不成敬意，去别人家做客就要说，这酒是美酒了。

2.古代的酿造技术不是很高，酒不能高度提纯，会有一些杂质，所以称为浊酒。

匿名回答于2021-03-04 05:04:23

旧指自家所酿的酒，由于作工手段粗糙，沉淀时间也较短，所以酒质不是太好，其中的杂质也较多。

常在诗词中所提的一壶浊酒，意思就是指一壶很平常的酒。如《三国演义》开篇的词所提到的。范仲淹的词浊酒一杯家万里，和陆游的诗莫笑农家腊酒浑，都带点说是这酒不咋地的意思。

匿名回答于2022-07-03 17:15:45

浊酒就是中国古代的酒：米酒。

古代酒的发酵和过滤方法不同，做出的酒有浊酒和清酒之分。由于没有蒸馏法，这种酒的酒精度无法达到高水平，普遍在15度以下。米酒在酿造过程发酵不完全时，会有较多的漂浮物。比如唐人把有米糟浮在酒面上，喻之为蚁，有青蚁、腊蚁、玉蚁、绿蚁、缥蚁、素蚁等戏称，目前日本和韩国还有大量饮用这种酒的人。

匿名回答于2022-04-22 20:42:01