保鲜时间可达8个月以上，红薯完好率可达96%。
红薯贮藏温度保存适宜温度为10℃~14℃，在冷库中妥善保存可以存放1-7个月之久，但是红薯冷库特别要注意温湿度的控制，温度过低会遭受到冷害，使薯块内部变黑，煮熟后又硬心并有异味影响销量，而且后期极易腐烂，温度过高，薯芽开始萌动、糠心等现象
匿名回答于2022-08-08 02:28:52
地瓜水分少，适合常温保存，一般选择表面完好，没有腐烂、黑色斑点或切口的地瓜进行长时间保存，同时将地瓜存放在最适宜的温度，大约15—20度之间，只要维持这个温度，将地瓜随意摊放在地面上，保持通风的条件下，地瓜可以存放1个月左右不发芽、腐烂。
匿名回答于2022-08-08 02:29:40
如果就常温下储存，而且不做任何处理，那么储藏时间一般在半个月左右。
匿名回答于2022-10-04 04:10:18
