2、一般来说，煲汤就是用文火来煮食材，慢慢的熬制，直到食材中的营养渗入到汤汁里面，而电饭煲煲汤的时候没有文火，只能用武火来炖，因此需要非常好的耐心，只有这样，才能保持汤的鲜美程度。
匿名回答于2022-05-30 20:50:43
