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冷冻和冷链食品有什么区别?

冷链食品是指不需要冻结,只要将食品的温度降到接近冻结点,并在此温度下保藏的食品。冷冻食品是指冻结后在低于冻结点的温度保藏的食品。

匿名回答于2020-10-22 03:13:54


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