味极鲜配料表哪个最好？

味极鲜是酱油中的极品，所使用的原油都是最好的，从味极鲜配料表可以看出，标注的有5＇-肌苷酸二钠、5＇-鸟苷酸二钠、苯甲酸钠、二氯蔗糖等，谷氨酸钠是味精、鸡精的主要成分有提鲜的作用，5＇-肌苷酸二钠、5＇-鸟苷酸二钠属于呈味核苷酸，也是一种增鲜剂，三者同时使用的效果比单纯使用谷氨酸钠要高出数倍以上，但是只要是在国家允许范围内使用这些物质都是合格的产品。

匿名回答于2022-07-12 00:27:34