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面粉袋上标有湿面粉的字样，这湿面粉是什么意思？

这种规格的面粉质量在25.2千克到24.8千克之间.

匿名回答于2019-07-30 06:50:50

应该是湿面筋吧？是为了标明面粉中面筋含量的高低。

匿名回答于2020-03-03 01:01:33

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