不饱和脂肪酸是体内脂肪的一种组成的成分，不饱和脂肪酸可以改善血液的粘稠度，增强脑细胞的活性。是人体所需要的营养物质，能够提高自身的大脑细胞的活动度。
匿名回答于2022-09-11 23:36:46
不饱和脂肪酸根据双键个数的不同，分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸二种。食物脂肪中，单不饱和脂肪酸有油酸，多不饱和脂肪酸有亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等。
匿名回答于2022-09-12 01:04:54
