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燃气灶中小火是多大的火？

小火在50-40摄氏度。还有一火叫做微火，它的温度在30-20摄氏度。

它们是指烹制菜肴的火力大小。具体多少度很难测得清楚，一般是烹制者自行掌握。

匿名回答于2022-08-29 18:47:19

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