全心思齐网

夏天苹果瘦肉汤正宗做法?

用料

半个

苹果

半个

山药

一小截

百合

一小把

里脊肉

一小块


详细步骤

步骤一

食材大集合


步骤二

里脊洗净切块,凉水下锅焯一下,撇去血沫


步骤三

山药去皮切小块;鲜百合洗净,百合干则提前浸泡


步骤四

苹果、梨分别切小块。担心有农残的话,可以去皮


步骤五

将所有食材倒入锅中


步骤六

加凉水,大火煮开后,小火慢炖一小时


步骤七

煮至所有食材都软烂即可

匿名回答于2022-06-02 17:22:08


主料:苹果两个,瘦肉400克

辅料:南北杏少许,玉竹少许,莲子少许

调料:盐少许

做法步骤:

1. 准备:去皮去核的苹果。

2. 焯水的猪瘦肉。

3. 莲子,南北杏,玉竹。

4. 将所有食材放入汤锅里,添加适量的开水大火烧开转小火煲1小时。

5. 时间到,煲好的汤调点盐即可,尽量清淡,此汤很清甜。

匿名回答于2022-06-02 18:55:55


材料


主料:苹果200g、瘦肉200g;


辅料:盐适量、莲子30g、百合15g、党参30g、元肉20g、杞子10g、麦冬10g、北芪10g、红枣10g


苹果煲瘦肉


1苹果洗干净,不用剥皮,平均切开6块,去掉核。


2瘦肉200g,洗干净切成小块。


3红枣、莲子、北芪、麦冬、杞子、元肉、党参、百合准备好。


4洗干净煲后放4碗水,再放几片姜片,开火煲滚,然后把苹果和肉放入煲肉,煲约1个半钟左右。


5清润防澡的苹果汤就完成了,放入少许盐即可饮用。


小贴士


苹果不宜放太多,而且一定要去核,要不是汤会酸。

匿名回答于2022-09-20 21:50:39


1

洗净苹果,瘦肉切片,加入油盐,腌10分钟,姜切片

2

苹果切大块

3

汤锅内加入适量清水

4

水烧开后,加入姜片和苹果,煲10分钟

5

加入瘦肉,煲10分钟

6

加入盐调味即可

匿名回答于2022-10-04 09:03:44


相关知识问答