1.酸性,能电离出氢离子 CH3COOH === CH3COO- + H+ (电离是可逆的) 具有酸的通性,是弱酸,比碳酸强 浓硫酸
2.与醇发生酯化反应: CH3COOH + HOCH2CH3 ====== CH3COOCH2CH3 + H2O 加热 催化剂 3.阿尔发氢的取代反应: CH3COOH + Cl2 ====== CH2Cl COOH + HCl LiAlH4 4.h还原反应: CH3COOH ======= CH3CH2OH
匿名回答于2019-11-04 03:00:18
乙酸,化学式CH3COOH,是一种有机一元酸,为食醋主要成分。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性固体,凝固点为16.6℃(62F),凝固后为无色晶体,其水溶液中弱酸性且腐蚀性强,蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。
有酸性可以发生酯化反应(乙酸+乙醇生成乙酸乙酯)可以使紫色石蕊变红(因为酸性)。
匿名回答于2021-07-13 23:37:23
化学性质:
羧酸中,例如乙酸,的羧基氢原子能够部分电离变为氢离子(质子)而释放出来,导致羧酸的酸性.乙酸在水溶液中是一元弱酸,酸度系数为4.8,pKa=4.75(25℃),浓度为1mol/L的醋酸溶液(类似于家用醋的浓度)的pH为2.4,也就是说仅有0.4%的醋酸分子是解离的. 乙酸的酸性促使它还可以与碳酸钠、氢氧化铜、苯酚钠等物质反应.
2CH3COOH + Na2CO3 =2CH3COONa + CO2 ↑+ H2O
2CH3COOH + Cu(OH)2=Cu(CH3COO)2 + 2H2O
CH3COOH + C6H5ONa =C6H5OH (苯酚)+ CH3COONa
匿名回答于2021-07-13 23:46:28