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腱子肉介绍？

腱子肉大多指的是牛腱子肉，牛腱子分为前腿腱子和后腿腱子，牛前腿腱子较小，大多重量也就二斤左右。牛前腱子筋比较多，大多数人都买牛前腱子。牛后腿腱子比较大，大多在三斤以上。牛后腿腱子主要就是筋少肉多，喜欢吃肉多的可以买牛后腿腱子。

匿名回答于2021-09-23 11:49:12

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