匿名回答于2021-06-28 07:15:47
三色糙米 250克
红豆 100克
做法步骤
1、将三色糙米隔夜浸泡，这个方法我超级推荐，隔夜浸泡会使三色糙米浸泡的非常充分。糙米不同于精米，如果不泡透，口感很硬，就不好吃了。另外，浸泡谷物可以去除谷物外层的酸性物质，对身体很好。记得，以后吃五谷杂粮记得先浸泡哦。
2、其次就是将红豆也浸泡到充分吸饱水的程度，这样煮的时候就入口绵软，很好吃了。红豆如果不泡，大概率是煮不透的，吃起来咔哧咔哧的，太影响口感了
3、将三色糙米与红豆混合，放入电饭锅
4、加入矿泉水，没过食材1-1.5厘米，因为都是浸泡好的食材，所以无需放很多水
5、这个水量就可以了
6、启动电饭锅煮饭键即可。
7、饭煮好之后，电饭锅会自动跳到保温键。焖一会儿比如5分钟，口感更佳。
匿名回答于2022-11-03 07:37:40
