因为椴树蜜是由东北黑蜂所酿造的，
是一种非常容易结晶的蜂蜜。
当气温低于14℃时会部分或全部结晶，
当结晶椴树蜜加温50～60℃时，
结晶椴树蜜又化为液态。
而现在夏季温度一般是30多摄氏度，
所以椴树蜂蜜还保持着结晶的状态。
匿名回答于2022-04-29 20:44:04
