材料
包菜500克、红萝卜300克、虾米300克、肉丝300克、香菇60克、木耳50克、马蹄30克、蛋皮60克、韭菜50克、豆腐50克、春笋30克、虎堤50克。
做法
1、文火煎海堤，变脆就可以。不能放油，会团在一起的。
2、配料切成丝或碎。
3、香菇和肉片炒熟，包菜和红萝卜炒熟，韭菜和豆芽、香菇、笋丝，木耳和马蹄炒熟，蛋摊成蛋皮。
4、吃的时候用春卷皮卷起配料吃即可。
匿名回答于2022-03-28 21:26:38
面粉 300克
盐 适量
热水 适量
凉水 适量
胡萝卜 半根
土豆 1个
做法步骤
1、面粉一半用开水搅拌，一半用凉水搅拌，然后用手把面粉团在一起，保鲜膜醒发10到20分钟，水的量要根据面粉吸收水分的程度适度掌握
2、分成50克一个的小面团
3、擀圆，家里还有一点儿高粱面，和面的时候，我就一起放进去了，所以看着有黑点儿
4、蒸锅加水，把蒸馍布铺到蒸架上，然后铺上刚擀好的面饼
5、放好面饼，蒸锅盖上盖子继续蒸，擀好一个开盖放上一个，继续盖上蒸，一直到最后一个擀好放进去，再继续蒸五分钟
6、胡萝卜切丝
7、土豆切丝
8、菜炒好，水烙馍出锅
匿名回答于2022-11-08 01:54:16
