辅料：大蒜适量，干辣椒2个
调料：郫县豆瓣酱1勺，生抽1勺，老抽1勺，水适量
白菜炖粉条的做法步骤：
1.准备食材：将白菜洗净摘成小段；粉条用水泡软；五花肉切片。
2.锅内倒入适量的油，将五花肉煸炒出油。
3.再放入蒜、小米椒炒出香味。
4.加一勺豆瓣酱翻炒均匀。
5.接着放入白菜翻炒片刻。
6.再将泡软的粉条放入，加生抽、老抽和蚝油
7.再加入适量的水，炖煮15分钟，盖上锅盖焖5分钟即可
匿名回答于2022-06-13 16:41:08
