首先不能用塑料器皿,只能用金属器皿。
2.
需要一个低温烘,时间较长。
3.
插上电源插头,将转换开关拧至满负荷档,即上下加热的同时通电,并将调温器拧至所需的温度位置。
4.
用柄叉将准备热的食物烤盘放进烤箱内。
5.
需要自动定时控制时,将定时器拧至预定的烘烤时间,若不需要自动定时控制,则将定时器拧至长接的位置。
6.
过程中应随时观察食品各部分受热是否均匀,必要时用柄叉将烤盘调转方向。
7.
当到达预定时间内,拔去电源插头,取出食物,待烤箱冷却后,将炉腔,炉门和附件擦抹千净即可。
匿名回答于2020-10-22 20:00:25
匿名回答于2021-05-17 07:50:45
2. 将食物平铺好,不能出现相互叠加的状态,防止上面的食物已经焦糊,而中间食物还没熟的状况,保证充分受热均匀,从而最大程度保证食物口感。
3. 如果担心食物用烤箱加热过后,表皮过干,可以用锡纸包住食物表面,从而食物中的水分不会流失,此时用低温180摄氏度以下,还可以经常打开烤箱,看看食物是否加热完毕,不会影响口感。
匿名回答于2021-11-18 22:17:05