生蚝作为海鲜,还含有丰富的钙、锌、铁等矿物质,且吸收率高,可以帮助人体补充所需的营养元素。但生蚝作为海鲜,比较容易诱发过敏,且嘌呤含量较高,所以对生蚝过敏的人群不宜食用。
匿名回答于2022-11-06 20:35:00