准备好食材：2个土豆去皮切块，180克牛肉切片，1根葱切葱花，适量香菜切段，3瓣蒜切末。
步骤/方式2
锅中加水，放入牛肉和几个姜片
步骤/方式3
煮开捞出牛肉，用热水冲洗干净，沥干水分备用
步骤/方式4
锅中继续加水，水开放入牛肉和2片姜，煮30分钟
步骤/方式5
30分钟以后，捞出姜片，放入土豆
步骤/方式6
加入1勺酱油，蒜末和少许胡椒粉
步骤/方式7
盖盖煮10分钟
步骤/方式8
加1勺盐调味
步骤/方式9
加入葱花和香菜
步骤/方式10
关火，出锅
匿名回答于2022-10-10 20:15:35
牛肉切块、下锅放入生姜？料酒焯水
步骤/方式2
牛肉清洗干净？倒入电饭煲，电饭煲加水和料酒。
步骤/方式3
放入辣椒桂皮花椒生姜，按下电饭煲开始煲。
步骤/方式4
土豆洗干净削皮切块备好
步骤/方式5
土豆可以和牛肉同时扔下去煲； 然后放盐巴（别放太多，要不然汤会太咸）希望颜色好看一点的可以放点酱油。
步骤/方式6
炖煮40分钟就可以出锅了
匿名回答于2022-10-12 02:56:36
