第二种就是被称作为“红外线光波炉”这种光波炉外形和传统的电磁炉基本相似，红外线光波炉原理：采用远红外发热原理，在接通电源后，炉内的发热组件可以在数秒内产生高达500度~600度左右的高温，然后通过先进的反光聚热材料，将所有的热能聚结在一起，并反射至炉面的微晶玻璃面板上，由微晶玻璃面板传导热能到烹饪器具从而达到快速烹饪食物。
第三种就是玻璃光波炉，也称为光波烤焗锅，是电烤箱的升级版，其原理：通过热旋风与环形光波相结合，配合光波管的远红外光波穿透力，通过热传导、热导流、热穿透对食物进行立体加热。
1、若用光波炉烹饪冷冻食品，要先解冻。使用微波低功率档，使之均匀解冻;对一些厚薄不一的食品，在解冻到一半时，为防止某部分煮熟，可先暂停一会儿，而后再继续解冻;一次解冻的食品不宜太多，也不宜太厚，肉类食品的厚度最好不超过3厘米，其它食品的厚度不超过5至7厘米。
2、不能用光波炉油炸食品，油炸食品一般要求缓缓加热进行，而光波和微波加热速度都很快，容易发生危险。
3、忌用光波炉加热密封的罐装、袋装食品，这容易造成密封品爆炸破裂，但特殊标明的微波食品除外。如果为防止水分蒸发，在装食物的容器上加上保鲜膜，应刺上一些小孔。
4、在光波炉内可使用多种耐高温容器，但如果选择了微波烹调火力，最好不要使用金属或带金属的容器。因为金属对微波有反射作用，不仅使食物较难熟，被反射的微波还会损坏微波炉的部件，影响使用寿命。
5、对于才开始使用光波炉者，对于食物需要用的时间不是很清楚，那么不要走开，透过光波炉门可以看到食物，当颜色变深时尽快把电源拔掉。
6、蒸食物最重要是盖上锡纸或者用厨宝在食物表面加覆盖。另外需在下层放一小碟子水，或者在炉子里面撒一点水，增加水分。光波炉用法
7、忌超时加热，如果食品放入光波炉内加热或者是解冻，但忘记取出或者时间超过2小时，那么应当将食物丢掉不食用，以免造成食物中毒哦。
匿名回答于2021-08-17 04:05:30
1、 将底座框架与容器配合好并水平放置，把食物放在容器内(按实际需要选择配件)，盖上炉头
2、 接上电源，把定时器与温控器旋钮调到适当位置。
3、 放下提手，微电源开关自动开启，提示灯亮，表示其对应提示处于工作状态。
4、 烹饪结束，拔下电源插头，把炉头放到炉头架上。
5、 用取物架将食物取出。
6、 待容器冷却后，先用抹拭清洁，再用水清洗容器。
7、 用软布抹拭清洁防护罩。
8、 清洁完后，盖上炉头，空热一分钟将容器吹干，将整机放到安全的位置。
匿名回答于2021-12-03 02:12:57
