1、10克食盐加入200克水溶化,水温不能超过30度;
2、面粉放入盆里,边往里倒盐水边搅拌,把盐水分四次加入;
3、把面团反复揉,揉到表面光滑后,用湿布盖上醒半小时。
匿名回答于2021-08-20 01:06:08