匿名回答于2023-09-10 06:18:34
豆腐是最常见的豆制品,又称水豆腐。相传为汉朝淮南王刘安发明。主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆;二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐。
匿名回答于2023-01-06 07:48:33
2、豆腐是一种十分常见的食材,价格便宜,营养价值高,有丰富的植物蛋白。
3、保存豆腐时,将其煎熟或者煮熟,可以保存较长时间。
4、豆腐不容易保存,最好吃新鲜的,不要买太多。
匿名回答于2023-03-23 02:01:22