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杏鲍菇拉油还是飞水?

拉油,做法如下


1. 放入少许的油煸炒腊肉块, 一定要将腊肉的油脂煸炒出来油; 


2. 用腊肉煸炒出来的油煸炒杏鲍菇微微发黄;


3. 煸炒杏鲍菇过程无须加水,只需加入味极鲜调味料干炒才会香;

匿名回答于2023-09-11 20:58:54


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