米汤是米刚放进去煮不久，水开就把水倒出来，此时的米还不可以吃。粥水是米已经煮成粥后的水。
匿名回答于2023-09-13 03:12:00
米汤是牢饭时出来的。把水烧开后。把米下锅。米烂了后捞出。出来的就是米汤了。米粥是把米下锅后不用出锅。直接煮成米粥就行了。
匿名回答于2023-08-28 18:09:56
二者的共性都是以水为主的希饭，区别在于米汤是用各种米中的一中或两种以上的米煮的一种汤比如大米汤小米汤等等。粥水是用小麦粉或玉米粉或者其它的非米类煮的希饭。二者的区别主要看煮汤时是否添加了米类，如添加了米类就是米汤，否则就是各种面粥。
匿名回答于2023-09-06 12:32:51
每个特别不同，拿安徽来讲。
安徽的米汤是，把米洗干净，放水，一起烧，烧开就是米汤。
粥的话，是放入一种或多种原料，比如大米，红薯，梨，红枣等等，喜欢什么，放什么即可。烧到原料都熟之后，放入面水。面水是用面粉和水混合而成，然后再烧开，这样烧出来的粥特别粘稠，尤其是地锅烧出来的更好喝。
匿名回答于2023-08-31 22:17:29
