刚到传菜部工作怎么做？

传菜生都做些什么？ 为什么酒店的传菜叫地哩部？ 传菜生都做些什么？ 传菜和地哩的区别？ 传菜部的别称？ 服务员和传菜员那个更辛苦更累？ 传菜多少钱一个月？ 传菜员难干嘛？ 大饭店做传菜员要注意哪些事项？ 传菜员还干其他的吗？