做小苏肉粉面没压碎好吗？

      做小酥肉的时候，如果粉面没有压碎影响不大，因为，做小酥肉的时候，粉面放入小酥肉里面以后，还要加入许多的调料，蛋液，生抽等调料，粉面遇到这些液体后自己就会溶解，在油炸小酥肉的时候，用手搅拌均匀就可以了，我的回答仅供参考，谢谢，

匿名回答于2023-09-22 20:02:13