20到30分钟。普通锅隔水蒸米饭30分钟左右即可，用电饭锅和高压锅的话会熟得更快，20分钟左右即可。加入水是蒸米饭关键，判断水的多少可以用量杯或者用自己的手指深入水中。蒸时间差不多时，可以用筷子伸入米饭底部，米饭能够黏在筷子上就说明已经熟了。
匿名回答于2023-10-07 17:34:10
大米在水里蒸米饭需要约20-30分钟熟。
因为大米在水中受热后会吸收水分膨胀，熟透后会变得柔软，所需要的时间会根据火力、米的种类、蒸饭的量以及锅具等因素而有所不同。
如果想要保证米饭熟透且不糊底，可以在蒸饭时控制好火力和水的比例，并将锅盖盖严实，还可以在蒸饭器内加入一片薄膜来避免水汽渗入。
总之，蒸米饭的时间是根据具体的情况而定的，需要掌握好火候和注意一些小技巧。
匿名回答于2023-10-04 04:21:11
大米在水里蒸米饭需要约20-25分钟熟。
因为大米在蒸的过程中需要充分吸收水分，并且发生化学变化，使得米粒变得松软，口感香糯。
而时间过长或过短都会影响口感和质量。
若要煮出更好的米饭，可以在水里加入一点盐和油，盐可以让米饭更有味道，油可以使米饭更加松软，不会粘成一块。
此外，也可以根据各种米种的不同，调整蒸煮时间和水量，以达到更好的效果。
匿名回答于2023-10-04 04:21:11
大米在水里蒸米饭需要约20-30分钟的时间熟。
因为大米中的淀粉质需要在水的加热作用下进行糊化，并吸收水分，才能在一定时间后变成可食用的饭粒。
具体时间会因为所用的炉具及大米品种、米饭量等因素而有所不同。
一般而言，使用电饭煲或高压锅蒸饭时间相对较短，而使用传统的煮饭方法则需要更长时间。
值得一提的是，煮饭的时间其实不只是单纯的等待熟，也可视为一种烹饪的过程。
在这个过程中，大米会慢慢吸收水分，经过多次的涨泡、吸水、蒸发等步骤，最终变成饱满、有口感的饭粒。
因此，在不同炉具和米饭品种下，需要不同时间煮饭，才能达到最佳口感和风味。
匿名回答于2023-10-04 04:21:10
大米在水里蒸米饭需要约20-30分钟熟。
因为大米需要吸收足够的水分，发芽后才能变软熟，而水温过高会导致大米糊糊，水温过低时间过长则会不熟或者发黄，所以控制水温和时间非常重要。
蒸饭时最好盖上锅盖，让水蒸气流回锅内，这样更加省时省力。
如果喜欢吃糯米饭或者煮熟后更加分散的米饭，需要加入适量的水或者淀粉，延长蒸饭时间。
不同种类的大米熟的时间也会有所不同，需要根据自己的口感和偏好来适当调整时间。
匿名回答于2023-10-04 04:21:12
在水里蒸米饭一般需要20-25分钟左右才能煮熟。大米的品种、年份、品质和水的温度等因素都可能影响煮饭时间。为了煮出口感更好的米饭，可以在煮饭期间少搅动，待水分被米饭充分吸收后略微搅动一下，再盖上盖子焖一会儿即可。另外，在蒸米饭时最好不要把锅盖打开，以免蒸气流失影响米饭的熟度。
匿名回答于2023-10-04 04:21:13
大米在水里蒸米饭需要20-30分钟熟。
原因是大米中含有淀粉质，当大米与水混合后加热，淀粉质会吸收水分膨胀，从而使米粒变软变熟。
熟的程度也与淀粉质的含量和加热温度有关。
20-30分钟是一个相对较准确的煮饭时间。
另外，为了让米饭更加松软，还可以在蒸煮的过程中加入适量的水，调节好火候和蒸煮时间。
同时，米饭的口感和外观也与所使用的米种有关，在选择米种时应该根据自己的口味喜好选择。
匿名回答于2023-10-04 04:21:10
需要具体情况具体分析。
大米是比较容易蒸熟的,一般需要15-20分钟即可蒸熟,但由于生活中人们蒸大米的工具以及量不一样,因此需要的时间也不同。
如果用高压锅蒸,那么需要5-10分钟即可,如果用电饭煲蒸,需要15-20分钟,如果用柴火锅蒸,那么时间会长一些,约需5-30分钟。
匿名回答于2023-10-04 04:21:15
大米在水里蒸米饭需要约20-30分钟时间才能熟透。
因为大米的含水量和品种不同，熟透的时间也会有所不同。
但一般情况下，大米在水里蒸煮时需要约20-30分钟时间才能熟透。
这是因为在水中蒸煮时，温度会升高，水分子会慢慢渗透到米粒中，使米粒内部煮熟。
值得注意的是，不同种类的米饭所需的时间也不同，例如糯米饭需要更长的时间才能煮熟。
同时，不同的烹饪方法（如电饭煲和压力锅）也会对煮熟的时间产生影响。
因此，在烹饪米饭时需要根据具体情况来进行调整。
匿名回答于2023-10-04 04:21:10
1、20到30分钟。
2、米饭是一种主食，蒸米饭过程中，若使用的是专用的电饭煲，则需要的时间比较短，20分钟左右就可以。若使用的是普通蒸锅，在箅子上进行蒸制的，则时间相应的要久一些，一般半个小时。蒸米饭之前先将米在冷水里浸泡一个小时，这样蒸出来的米饭，粒粒饱满，并且蒸米饭时米和水的比例应该是1比1.2。
匿名回答于2023-10-04 04:21:23
