全心思齐网

食物中哪一关键值决定食物的风味?

我觉得盐是最关键的,因为盐是百味之首,一道菜做的口感如何,关键取决于盐的用量掌握的怎么样,盐放多了咸的没法吃,少了又没味道,所以盐决定食物的风味。

匿名回答于2023-10-10 03:27:35


相关知识问答