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植物油,动物油,脂肪酸,油酸,硬脂酸的燃点和闪点分别是多少?

油 脂 名 称 烟点/℃ 闪点/℃ 燃点/℃

牛脂 ---- 265 -----

玉米胚芽油(粗制) 178 294 346

玉米胚芽油(精制) 227 326 389

豆油(压榨油粗制) 181 296 351

豆油(萃取油粗制) 210 317 351

豆油(精制) 251 326 352

菜籽油(粗制) --- 265 ------

菜籽油(精制) ----- 305 --------

椰子油 ---- 216 ----

橄榄油 199 321 361

匿名回答于2023-10-12 16:06:35


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