一般来说，油炸粉最常用的是制作炸鸡块，将切好的鸡块裹上油炸粉，然后下锅炸至金黄酥脆即可。油炸粉还可以用来制作蔬菜沙拉、炸花生米、酥炸虾球等美食。使用油炸粉烹饪时需要注意油温的掌握，如果油温过低，则炸出来的食物会油腻；如果油温过高，则很容易烧糊，甚至导致火灾事故，因此在使用油炸粉时一定要谨慎小心。
匿名回答于2023-10-13 19:01:22
