大鱼肚中鱼仔怎样做好吃？

鱼肚中的鱼仔做的时候最好用它来炒，韭菜是非常鲜美好吃的，锅中放油不好炒，放上鱼刺，然后再加韭菜加生抽加醋，非常好吃。

匿名回答于2023-11-08 01:50:06

将鱼仔洗净沥干； 在碗中加入盐、白胡椒粉、料酒、生抽、花椒粉，拌匀做成腌料，鱼仔投入搅拌均匀； 平底锅烧热，加入适量油，热油后下入腌制好的鱼仔，每面煎至金黄色捞出沥油； 4、将姜丝、葱段、蒜片、干辣椒爆香，加入煎好的鱼仔再快速翻炒均匀即可
以上是做好吃大鱼肚中鱼仔的步骤，不过具体味道好不好吃还是因人而异

匿名回答于2023-11-04 15:04:09

想要让大鱼肚中的鱼仔好吃,可以尝试以下做法:

1. 选择新鲜的鱼仔,确保其肉质鲜美。

2. 将鱼仔清洗干净,然后用刀在鱼仔表面切几刀,以入味。

3. 将鱼仔放入热水中焯水,去除腥味,然后捞出沥干水分。

4. 加入适量的盐、胡椒粉、料酒和葱姜蒜末,腌制 15 分钟左右。

5. 将腌制好的鱼仔放入烤箱中烤 10 分钟左右,或者放入平底锅中煎 5 分钟左右,直到鱼仔表面金黄色。

6. 最后,将烤好的鱼仔放入碗中,加入适量的酱油、糖、醋和热油,搅拌均匀即可食用。

希望这些提示能有所帮助,祝您做出美味的大鱼肚中的鱼仔!

匿名回答于2023-11-04 15:04:11