匿名回答于2021-03-20 00:02:01
区别如下：
麦芯颗粒粉又称为麦心粉，是由小麦中心部分的胚乳磨制而成的小麦面粉。
六星颗粒粉是一种由小麦磨成的粉状物。
按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。颗粒粉是全麦粉，麦芯粉精面粉。1、蛋白质含量不同：麦芯粉属于高筋面粉，普通面粉大多数是中筋面粉。
2、颜色上的不同：麦芯粉的颜色相对洁白一些，普通面粉的颜色比较偏向乳白色。
3、粉质不同：麦芯粉的粉质比较细腻，而普通面粉的粉质为半松散的质地。
匿名回答于2022-01-10 05:27:09
