步骤1
柴鸡切块，洗净
步骤2
凉水入锅，焯水
步骤3
焯水后的鸡肉，空干水备用。~
步骤4
锅里放油，放入干调料，小火烧热，煸炒出香味
步骤5
放入鸡块煸炒
步骤6
加入开水，用高压锅压制40分钟
步骤7
高压锅放气后开盖，加盐调味，炖3分钟
步骤8
出锅，喜欢的可以撒点香菜
匿名回答于2020-10-30 02:27:16
