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安徽八大块做法?

五花肉买来洗干净,先不要切,整块放到锅里面煮,水要多点,因为要煮的时间长,放上干红辣椒,盐,八角,桂皮开始煮,先大火煮,再小火煮,煮到用一根筷子轻轻就能插到肉里面就可以了,把肉拿出来切成方块,在碗或者小盆之类的,倒是进蜂蜜,再把切好的肉放进碗里,把肉来回均匀的沾上蜂蜜,上油锅炸,肉在油锅里要来回翻动,看到肉炸到黄色捞出再放到以前煮肉的水里小火再煮,这个煮就看你自己是要吃烂的还是要有嚼劲的啦

匿名回答于2020-09-10 22:32:57


做法是:1、买一些米酵母,2、买一些五花肉,洗净放在盆里。3、撒上适当的盐,在肉皮上均匀的涂上米酵母,再放有些你想放的调料。4、在锅里放入适量的油,烧到微沸,放入准备好的猪肉,炸至泛黄即可出锅。5、把炸好的肉切成块,放在碗里,最后放在笼屉或者箅子上蒸30分钟后即可美美的食用。


 

匿名回答于2022-04-18 18:35:29


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